Malmö Stad Logotyp

Uppdaterad: 26 mars 2019

Årets juniorbagare / juniorkock

Välkommen till Malmös enda bageri- och konditoritävling för årskurs 8 och 9! Älskar du bakning och efterrätter?

I april kan du och dina kompisar tävla om att baka bäst bullar och skapa läckrast desserter. Tävlingen anordnas av Malmö Restaurangskola på Konditori Värnhem.

Årets juniorbagare/juniorkonditor är en lagtävling med tre elever i varje lag. Deltävlingar hålls den 1 och 2 april. De bästa lagen från dessa tävlingar går vidare till final den 26 april.

Tävlingsuppgiften består av:

  1. att baka en variation på vetesnäcka (30 st)
  2. en dessert för 10 personer.

Bakverken bedöms efter smak, konsistens, utseende och presentation.
Alla lag får en råvarukorg med samma ingredienser.

Mer information fås vid anmälan till tävlingen.

Utmana dig själv och dina kamrater.
Anmäl dig till tävligen redan nu.

Nyfiken på restaurang- och livsmedelsprogrammet?

Kolla in våra olika inriktningar.

Anmäl dig till tävlingen

Har du frågor?
Kontakta Göran Stein-Beer, goran.beerstein@malmo.se







Foto: Pelle Jernryd